自然派農園natural farm
農薬、化学肥料を
使用しない理由。
土中の細菌と植物の根がお互いに共助しながら植物に必要な栄養素を作り出すなど、自然界の中の働きや作用を重視した農法を実践しています。
そのため、農薬、化学肥料は使用していません。
また、家畜ふん堆肥についても、堆肥に含まれる化学物質が土壌に混入される可能性を除去するため使用していません。
できるだけ安心な食べ物を食卓に。
という気持ちで農業に取り組んでおります。
発酵ぼかし肥料を使用
土着菌（平岩地区に元来住み着いている菌のことを指します）を活用し、米ぬかやもみ殻、カキ殻、海藻などを混ぜた「発酵ぼかし肥料」を自社農園オリジナルで配合。
日々研究を重ねながら、にんにく栽培に最適な土壌作りを行っています。
除草剤を使わず人の手で
除草剤を利用して農作業を効率よくする方法が普及していますが、それでは雑草の持っている微量要素が活用できません。当農園では、雑草を再び農地に戻してあげ、作物の生育に必要不可欠な栄養成分である微量要素を活用した栽培を行っています。